كيف يتم عمل لسان عصفور؟
اجابة معتمدة
طريقة عمل لسان عصفور
- ابدأ بتسخين الزيت في قدر على النار.
- أضف لسان العصفور وقلّبه حتى يتحمّر ويتحول لونه إلى الذهبي.
- قم بإضافة البصل المبشور وحرك المكونات حتى يذبل البصل.
- ثم أضف الكوسا، الجزر، والطماطم، وتقلب جميع المكونات معًا.
- صب مرق الدجاج واتركه على النار حتى يغلي، ثم قلل الحرارة حتى ينضج تمامًا.
- قدّم الشوربة في طبق التقديم واستمتع بها.