كيف يتم عمل التمرية؟

طريقة تحضير التمرية 1 لتحضير حلويات التمرية ضعي الدقيق في وعاء ثم الملح، وقلبيهم واسكبي الماء، وابدأي في العجن حتى تصبح متماسكة كعجينة الفطير. 2 قطعي عجينة التمرية لثلاثة قطع على شكل ?كور?. 3 ادهني كرات التمرية بالزيت وضعيها في طبق مدهونا بالزيت.