كيف يتم صنع الكبسة؟

طريقة تحضير الكبسة السعودية

1. قم بإذابة الزبدة في وعاء كبير.

2. أضف قطع الدجاج مع الثوم والبصل، وقم بتقليب المكونات حتى يصبح البصل طريًا والدجاج مائلًا إلى اللون البني.

3. أضف هريس الطماطم واتركه يطهى على نار هادئة لبضع دقائق.

4. ثم أضف الطماطم والجزر والقرنفل والملح والفلفل مع مزيج توابل الكبسة.

5. اطبخ الخليط لبضع دقائق إضافية.