كيف يتم صنع الثريد؟

الخطوات لتحضير ثريد لحم أضف اللحم والبصل للزيت، واطهوه على نار متوسطة مدة 2-3 دقائق حتى يُصبح لون اللحم بنيًا من الجهتين . أضف باقي المكونات وغطي القدر حتى يغلي وتبدأ الرغوة بالظهور. تخلص من أي رغوة قد تظهر على السطح، ثم خفض النار. اترك المكونات تنضج على نار هادئة مدة 3 ساعات، مع الحرص على التحريك من وقت لآخر.