كيف يتم تحضير بان كيك؟

خطوات تحضير البان كيك

1. في وعاء، تمتزج المكونات الجافة مثل الدقيق والبيكينج بودر والسكر والملح.
2. في وعاء آخر، يتم خفق البيض مع الحليب ومستخلص الفانيليا.
3. يتم دمج مزيج البيض مع المكونات الجافة بشكل جيد، ثم تضاف الزبدة.
4. سخّني المقلاة ثم ضعي فيها قليلاً من الزبدة أو السمن، بعد ذلك صبي مقدار فنجان من الخليط في المقلاة واتركيه حتى يتحمر من الأسفل، ثم قومي بقلبه. تكرر هذه الخطوة حتى انتهاء الكمية.