كيف نأكل بذور اليقطين؟

طرق تناول بذور اليقطين

تتعدد الطرق التي يمكنك من خلالها استهلاك بذور اليقطين والاستفادة من فوائدها، ومنها:

1. تحميص بذور اليقطين المقشّرة للحصول على نكهة لذيذة ومقرمشة.
2. رش بذور اليقطين على دقيق الشوفان أو الشوفان، أو إضافتها إلى الزبادي، أو استخدامها كطبق جانبي مع توست الأفوكادو، أو في سلطات الفاكهة.
3. يمكن أيضًا إضافتها إلى السلطات كمكون إضافي، أو استخدامها كزينة للسلطة، والحمص، والخضراوات المطبوخة، والشوربات، والبطاطا المقلية.