كيف طريقه بيض مسلوق؟

طريقة إعداد البيض المسلوق

لتحضير البيض المسلوق، قومي بوضع البيض في صف واحد داخل وعاء الطهي، مع إضافة كمية كافية من الماء البارد لتغطيته بالكامل. اتركي الماء حتى يغلي، ثم خففي الحرارة لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة. بعد ذلك، اغسلي البيض تحت ماء جارٍ وبارد ليتبرد.

معلومة مفيدة: لمعرفة ما إذا كانت البيضة نيئة أم مسلوقة، يمكنك لفها برفق!