كيف طريقة عمل عجينة السينابون الهشة؟
اجابة معتمدة
طريقة التحضير
- في وعاء، امزجي السكر مع الخميرة والماء.
- في وعاء آخر، أضيفي الحليب، البيض والخميرة.
- ثم، زيدي الدقيق واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- في وعاء منفصل، اخلطي القرفة مع الزبدة والسكر.
- باستخدام النشابة، افردي العجينة على سطح العمل المطحون بالدقيق.
- قطعي العجينة إلى حلقات بنفس السماكة وضعيها في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.