كيف اسوي سينابون بدون زبدة؟

خطوات تحضير السينابون بدون زبدة

1. في وعاء جهاز الخلط، أضيفي نصف كوب من الحليب، إلى جانب الخميرة والسكر والسمن وقطرات من الفانيليا.
2. اتركي الخليط لمدة 10 دقائق حتى تنشط الخميرة بشكل جيد.
3. ثم، أضيفي الدقيق والملح وابدأي بالعجن باستخدام الخلاط حتى تندمج جميع المكونات.
4. سكبي الكمية المتبقية من الحليب واستمرّي في العجن حتى تحصلي على عجينة ملساء وطرية.