كيف طريقة العصيدة؟

طريقة تحضير العصيدة

1. ابدأي بتجهيز قدر وضعي فيه الماء مع الملح، وضعيه على نار حتى يبدأ في الغليان.
2. عندما يبدأ الغليان، أضيفي الدقيق والزيت إلى المزيج.
3. استخدمي عصيدة لتحريك العصيدة، ثم ارفعي القدر عن النار لتحريك المحتويات. بعد ذلك، أرجعي العصيدة إلى النار. كرري هذه العملية ثلاث مرات حتى تنضج.
4. لتحديد ما إذا كانت العصيدة جاهزة، يجب التأكد من عدم وجود ماء فيها.