كيف حليب مكثف؟

طريقة تحضير الحليب المكثف

ابدأ بإضافة الحليب والسكر إلى وعاء على النار، مع ضرورة التحريك المستمر حتى يذوب السكر بالكامل. ثم، اترك الخليط على نار هادئة مع مواصلة التحريك بين الحين والآخر، حتى يتبخر جزء كبير من الماء الموجود في الحليب، مما يجعل حجم المزيج ينخفض إلى حوالي نصف الكمية الأصلية. بعد ذلك، قم بإضافة الزبدة والفانيلا إلى الخليط واخلط جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات معًا، مما سيمكنك من الحصول على القوام المثالي للحليب المكثف.