كيف تمتص الدهون في الجسم؟

شرب الماء المعروف أن عملية التمثيل الغذائي للدهون تُعرف باسم تحلل الدهون، والجدير بالعلم أن الخطوة الأولى في هذه العملية هي التحلل المائي (Hydrolysis)، ومن هذا المنطلق يُعد الماء من المشروبات الضرورية والهامة التي من دونها لا يمكن للجسم أن يقوم بعملية الأيض (Metabolize) بشكلٍ صحيح.