كيف تصنع الكبسة؟
اجابة معتمدة
طريقة تحضير الكبسة السعودية
- قم بإذابة الزبدة في وعاء كبير.
- أضف قطع الدجاج، مع الثوم والبصل، ثم قم بقليهم حتى يصبح البصل شفافًا ويميل لون الدجاج إلى البني.
- أضف هريس الطماطم واتركه يطهى على نار منخفضة لبضع دقائق.
- ثم أضف الطماطم المقطعة، والجزر، والقرنفل، والملح، والفلفل، بالإضافة إلى مزيج توابل الكبسة.
- استمر في طهي المزيج لبضع دقائق.