كيف تصنع العجينة في المنزل؟

خطوات تحضير العجينة

1. يتم وضع الخميرة مع السكر في كوب، ثم يضاف إليهما نصف كوب من الماء الدافئ.

2. في هذه الأثناء، يتم رش الحليب والملح فوق الطحين، ثم تخلط جميع المكونات الجافة جيدًا.

3. يتم عمل حفرة في منتصف الطحين، ثم يُضاف إليها الزيت وبقية الماء الدافئ مع الخميرة المنقوعة.

4. تُخلط المكونات بشكل جيد وتعجن حتى تتشكل عجينة متجانسة وكروية.