كيف تصنع التمرية في المنزل؟

الخطوات 1 نخلط مكونات العجينة النواشف اولا ثم نضيف القطر والسمنة ثم الماء قليلا قليلا ونعجن لتتشكل لدينا عجينة طرية ولا تلتصق نغطيها وندعها ترتاح ساعه اقل شي 2 ثم تقطع الى قطع بحجم بيضة تقريبا 16 قطعة 3 نغطيها وندعها ترتاح ربع ساعة ثم ندهن كل قطعة بالسمنة الطرية وممكن زبدة ايضا