كيف تسلق البيض؟

طريقة طهي البيض المسلوق

يتم طبخ البيض في ماء مغلي بدون غطاء لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق، أو حتى يصبح البياض متماسكًا ويبدأ الصفار في التشكل مع الطبقة الشفافة داخله. بعد ذلك، يُخرج البيض بحذر باستخدام ملعقة مثقوبة. ويمكن إضافة الفلفل الأسود والملح حسب الذوق.