كيف أسلق البيض؟

طريقة سلق البيض

يُغلى الماء ويُطهى البيض فيه دون غطاء لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق، حتى يصبح البياض متماسكًا ويبدأ الصفار في التجمد في الطبقة الداخلية الشفافة. بعد ذلك، يُنصح بإزالة البيض بحذر باستخدام ملعقة مثقوبة.