كيف بعملو قطر؟

طريقة عمل القطر

لبدء عملية صنع القطر، يجب وضع السكر والماء في قدر على النار. حرك المزيج حتى يذوب السكر تمامًا ويبدأ في الغليان. بمجرد أن يبدأ المزيج في الغليان، قم بإضافة عصير الليمون الحامض. اترك المزيج يغلي على حرارة منخفضة حتى يتكاثف. بعد أن يصل القطر إلى القوام المطلوب، أطفئ النار وأضف إليه ماء الورد وماء الزهر أو أي نكهات أخرى تفضلها، ثم ضع القطر جانبًا ليبرد.