كيف اعمل مقرمش دجاج؟

طريقة إعداد صلصة الدجاج المقرمش

قم بخلط الثوم المهروس مع الخردل، والبابريكا المدخنة، وبهار فطائر التفاح، والفلفل الحار للحصول على صلصة لذيذة. تأكد من تتبيل قطع الدجاج جيدًا بهذا الخليط. بعد ذلك، غطِ قطع الدجاج وابدأ بشويها على الشواية لمدة تقارب الثلاث دقائق حتى تظهر عليها علامات الشواء، ثم اقلبها على الجهة الأخرى.