كيف اعمل عصيدة؟

طريقة إعداد العصيدة السودانية

1. قم بتحضير وعاء ثم أضف الدقيق، اللبن، وكوب من الماء.
2. اخلط جميع المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
3. احضر قدرًا وأضف فيه كوبًا من الماء، ثم ضع القدر على النار عالية الحرارة.
4. اترك الماء حتى يغلي، بعد ذلك أضف الملح وحركه جيدًا.
5. أضف خليط الدقيق واللبن إلى القدر، وقم بالتحريك بسرعة وباستمرار حتى تنضج العصيدة وتكتسب القوام المناسب.