كيف اعمل شوربة طماطم؟

الخطوات 1 أذب الزبدة والزيت في قدر كبير على النار بدرجة حرارة متوسطة. 2 أضف البصل والثوم والزعتر، وقلبهم معًا لمدّة 10 - 12 دقيقة. 3 ارفع درجة الحرارة، ثم أضف معجون الطماطم. 4 استمر في الطهي مدّة 5 - 6 دقائق. 5 أضف الطماطم وملعقة العسل والماء، واتركها حتى الغليان. 6 اخفض درجة الحرارة، واتركهم على النار حتى تمتزج كافة النكهات.