كيف اعمل شاورما في البيت؟
اجابة معتمدة
خطوات تحضير الشاورما في المنزل
- في وعاء عميق، يتم تتبيل قطع الدجاج باستخدام الفلفل الأسود، الملح، الكمون، زيت الزيتون، البصل والثوم. يُفضل نقعها لمدة ساعة حتى تتشرب النكهات جيدًا.
- في مقلاة على نار متوسطة، يُذاب السمن ثم تُقلى شرائح الدجاج حتى تنضج تمامًا.
- بعد إنهاء الطهي، تُرفع شاورما الدجاج عن النار وتُسكب في طبق، تُقدّم ساخنة مع البطاطا المقلية.