كيف اعمل خبز صحي في البيت؟

خطوات التحضير

قم بإضافة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون، واعجن المكونات جيدًا باستخدام يديك. بعد ذلك، أضف القليل من الدقيق لتجنب التصاق العجينة بالوعاء. استمر في العجن لمدة تتراوح بين 6 إلى 7 دقائق حتى تصبح العجينة متماسكة وطرية. ثم، غطِّ الوعاء بقطعة قماش مبللة وضعه في مكان دافئ لمدة ساعة.

سخن الفرن إلى درجة حرارة 232 مئوية وادهن صينية الخبز بقليل من الزيت.