كيف اعمل بصل كشري؟
اجابة معتمدة
طريقة إعداد بصل الكشري
- ابدأ بتقشير البصل ثم قم بتقطيعه إلى جوانح رفيعة. بعد ذلك، قم بتتبيله بالدقيق والنشا وأضف إليه الملح. تأكد من تقليبه جيداً في مصفاة للتخلص من الزوائد.
- في قدر، سخن كمية كبيرة من الزيت وضع البصل فيه كما تفعل عند قلي البطاطس.
- استخدم البصل المقلي كإضافة على الكشري أو البصارة، وبالهنا والشفا!