كيف اعمل باستا؟

أساسيات إعداد الباستا بسهولة

باتباع هذه الخطوات البسيطة، ستتمكن من طهي الباستا بطريقة سهلة وفي فترة زمنية قصيرة:

1. استخدمي وعاءً كبيرًا: يجب أن يكون الوعاء واسعًا ليسمح للبasta بالتقلّب بحرية.
2. اضيفي الملح: من المهم إضافة الملح إلى ماء السلق لتحسين نكهة الباستا.
3. انتظري غليان مياه السلق: احرصي على أن تغلي المياه جيدًا قبل إضافة الباستا.
4. قلّبي الباستا: تأكدي من تقليب الباستا بعد إضافتها لمنع التصاقها.
5. تفقدي الوقت اللازم للطهي: اتبعي التعليمات الموجودة على العبوة لمعرفة الوقت المثالي لطهي الباستا.
6. تفادي شطف الباستا: لا تقومي بشطف الباستا بعد الطهي، ذلك يحافظ على نكهتها.
7. احتفظي ببعض الماء: احتفظي بقليل من ماء السلق لإضافته لاحقًا في الصلصات إذا لزم الأمر.
8. لا تضيفي الزيت: تجنبي إضافة الزيت إلى ماء السلق، لأن ذلك قد يؤثر على التصاق الصلصة بالبasta.