كيف اعمل السليق؟
طريقة تحضير السليق
اغلِ المكونات لمدة عشرين دقيقة، ثم احتفظ بأربعة أكواب من مرق الدجاج في قدر كبير. بعد ذلك، قم بإخراج الدجاج والبصل وضعهما في صينية مناسبة للتحمير. تأكّد من تتبيل قطع الدجاج بالكزبرة الجافة والفلفل الأسود والملح. غطِّ الصينية بورق الألمنيوم وأدخلها إلى الفرن لمدة ثلاثين دقيقة، ثم قم بإزالة ورق الألمنيوم واستمِر في الخبز حتى يصبح لون الدجاج بنيًا.