كيف اسوي مكرونه صحية؟

طريقة التحضير

1. قم بسلق المكرونة ثم صفيها واغسلها بماء بارد واتركها جانبًا.
2. في مقلاة على نار متوسطة، سخن الزيت والزبدة.
3. أضف البصل والثوم وقلّبهم لمدة 5 دقائق.
4. استمر بالتحريك ثم أضف الكريمة واتركها تغلي.
5. ثم أضف الملح والفلفل وقم بالتحريك.
6. أضف المكرونة المسلوقة وامزج المكونات جيدًا.
7. قدّم الطبق ساخنًا مع جبنة بارميزان المبشورة.