كيف اسوي عجينة صحية؟
اجابة معتمدة
إعداد عجينة صحية
قم بإحضار وعاء كبير وامزج فيه الطحين مع الخميرة، ثم أضف الماء ونصف ملعقة من الملح بالإضافة إلى ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. اخلط هذه المكونات بسرعة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تتشكل لديك عجينة ناعمة. استخدم يديك بعد دهنهما قليلاً بالزيت.
انقل العجينة إلى وعاء مزيت، ثم غطِ فوقها بغطاء بلاستيكي وضعها في مكان دافئ بعيداً عن الهواء لمدة ساعة تقريباً.