كيف اسوي السميد بالبيت؟
اجابة معتمدة
طريقة تحضير السميد في المنزل
- يتم جمع القمح الصلب الذي يتميز بلونه الذهبي.
- يتم تنظيف القمح لإزالة كافة الشوائب والغبار.
- يُترك القمح ليجف مما يساعد في تقسية الطبقة الخارجية ويسهل عملية فصل النخالة.
- يتم طحن لبّ حبات القمح باستخدام الحجارة بشكل يدوي.
- يتم نخل الناتج للحصول على السميد.