كيف أقلي البطاطس بدون أن تشرب زيت؟

طريقة قلي البطاطس بدون امتصاص الزيت

ابدأ بتقطيع البطاطس إلى شرائح متساوية الحجم. ثم قم بإحضار قدر وضعه على النار، أضف إليه كمية من الماء مع قليل من الملح، ثم ضع البطاطس المقطعة في الوعاء. اتركها تغلي حتى تصل إلى مرحلة نصف السواء. بعد ذلك، قم بإخراج البطاطس وصفيها من الماء، ثم ضعها في طبق التقديم.