كيف أعرف أن كمية الماء مناسبة للرز؟

تحديد كمية الماء المناسبة لطهي الأرز

قد تختلف نسب المياه وفقًا لنوع الأرز المستخدم. على سبيل المثال، الأرز طويل الحبة يحتاج عادةً إلى نسبة قدرها 1:2 (أي كوب من الأرز مقابل كوبين من الماء)، بينما الأرز قصير الحبة قد يحتاج إلى نسبة أقل تبلغ 1:1.25 (كوب واحد من الأرز مقابل كوب وربع من الماء). تعرف على جميع التفاصيل المتعلقة بقياسات الأرز الأبيض للحصول على نتيجة مثالية.