كيفية عمل عجينة الكوكيز؟

طريقة تحضير عجينة الكوكيز

لإعداد الكوكيز، ابدأ بإضافة الزبدة والسكر إلى الخلاط الكهربائي واخلطهم لمدة دقيقتين. بعد ذلك، قم بخفق المكونات معًا برفق، ثم أضف الفانيليا والبيض. في وعاء آخر، قم بخلط الدقيق والبيكنج صودا والملح، ثم امزجهم جيدًا مع خليط الزبدة. بعد ذلك، أضف رقائق الشوكولاتة، وقم بتشكيل العجينة إلى كرات متساوية.