كيفية عمل شوربة الطماطم؟

طريقة إعداد شوربة الطماطم

• في البداية، قم بإذابة الزبدة مع الزيت في قدر كبير على نار متوسطة.
• ثم أضف البصل والثوم مع الزعتر، وقلّب المكونات معًا لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة.
• بعد ذلك، قم بزيادة درجة الحرارة وأضف معجون الطماطم.
• استمر في الطهي لمدة 5 إلى 6 دقائق.
• أضف بعد ذلك الطماطم، وملعقة من العسل، ثم الماء، واترك المكونات حتى تبدأ في الغليان.
• قم بخفض درجة الحرارة واترك الخليط على النار حتى تتجانس جميع النكهات.