كم ينقع السليق؟
اجابة معتمدة
مدة نقع الأرز للسليق
بالنسبة للأرز الأمريكي الذي ترغب في استخدامه لتحضير السليق (سواء كان أبو بنت أو أبو سيوف) أو الأرز المصري، فمن الضروري نقعه لمدة ساعتين. بعد ذلك، يمكنك وضعه في قدر الضغط مع إضافة خمس أكواب من مرقة الدجاج لكل كوبين من الأرز.