كم يستغرق وقت التسمم الغذائي حتى يخرج من الجسم؟

متى تظهر أعراض التسمم الغذائي وتزول؟

تختلف مدة ظهور الأعراض وزوالها بحسب نوع البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي:

• السالمونيلا: تظهر الأعراض بين 6 - 48 ساعة بعد تناول الطعام الملوث وتزول بعد 4 - 7 أيام.
• بكتيريا المطثية (Clostridium): الأعراض تبدأ بعد 8 - 16 ساعة وتختفي بعد 24 ساعة.
• بكتيريا العطيفة (Campylobacter): الأعراض تظهر ما بين 2 - 5 أيام وتستمر لمدة 2 - 10 أيام.
• المكورة العقدية: تبدأ الأعراض بعد 1 - 3 أيام وتزول بعد 4 أيام.