كم يحتاج الجريش للنقع؟

طريقة نقع الجريش

لتحضير الجريش، نحتاج إلى كوب من الجريش ونصف كوب من الرز المصري. يجب غسلهم جيدًا ثم نقعهم في ماء ساخن لمدة ساعتين على الأقل. بعد ذلك، نقوم بتشغيل القدر، نضع فيه زيت الزيتون والبصل، ثم نقوم بتقليبهم حتى يتغير لون البصل.