كم وقت غليان القهوة العربية؟

طريقة غلي القهوة العربية

يُسخن الماء على النار حتى يصل إلى نقطة الغليان، ثم تُضاف جميع المكونات باستثناء القهوة وحب الهال. تُترك هذه المكونات تغلي على نار هادئة لمدة 4 دقائق. بعد ذلك، تضاف القهوة وتُترك في الغليان على نار هادئة ومغطاة لمدة 15 دقيقة. بعد الانتهاء، تُرفع من على النار وتُترك جانباً لمدة 3 دقائق للسماح للرواسب بالاستقرار.