كم وقت تخدير الشاي؟

مدة تخمير الشاي

كما تم التوضيح، يعتمد الأمر على استخدام الميزان لقياس الكميات. حيث توجد مقاييس محددة لأوراق الشاي والسكر، ويصل إليها الشخص بعد إجراء عدة تجارب. وكذلك، هناك وقت "تخمير"، وهي العملية التي يتم فيها غلي الماء مع أوراق الشاي على نار مستمرة حتى يتحول لون الماء إلى اللون الداكن. تستغرق هذه الخطوة من 25 إلى 30 دقيقة.