كم من لتر ماء على كيلو زقوقو؟
اجابة معتمدة
عصيدة زڨوڨو
المكونات:
- 1 كغ زقوقو مرحي
- 4 ليترات ماء
- 800 غ فارينة
- 600 غ سكر محوِّر
طريقة التحضير:
نقم بخلط الزقوقو مع لتر ونصف من الماء ونحرّك جيدًا. بعد ذلك، نقوم بتصفية الخليط في غربال مناسب. نكرر نفس العملية باستخدام لتر من الماء، ثم نعود لنكررها مع نصف لتر ماء.