كم مدة كبس التمر؟

طريقة كبس التمور في السطل تضع التمر على حصير نظيف وترش عليه الماء وتعبيء السطل على ٣ مراحل وكل مرحله تظغطه لاخراج الهواء وتتركه بغرفه حاره ٣ ايام واقفا وبعدها تقلب السطل لمدة ١٥ يوم . انتهى