كريم بروليه عبارة عن ماذا؟

تعريف كريم بروليه

كريم بروليه هو نوع من الحلوى يتألف من قاعدة كاسترد غنية، وتُغطى بطبقة من السكر المحروق. في المطبخ الفرنسي، يتم تقليديًا تحضير قاعدة الكاسترد بنكهة الفانيليا.