على ماذا تحتوي بهارات المسالا؟

تتضمن مكونات هذا المزيج التوابل مثل الهيل، والقرفة، والزنجبيل، والفلفل الأسود، والكمون، والكزبرة، والكزبرة الجافة، والكركم، وغالبًا ما يُضاف الفلفل الأحمر الجاف لمنح الحرارة والتوازن للنكهة .