عدس كيف اسويه؟

طريقة تحضير العدس المصري

1. يتم سلق العدس الأصفر بعد تنظيفه جيدًا على نار متوسطة، ويترك ليغلي لمدة تقارب نصف ساعة.
2. يضاف إلى العدس كل من الطماطم، الجزر، والثوم، بالإضافة إلى ثمرة المهروس.
3. بعد ذلك، يُمكن وضع المكونات في الخلاط الكهربائي للحصول على شوربة سلسة ومتجانسة.
4. يتم تسخين الخليط قبل التقديم، ويُضاف إليه الليمون والفلفل الحار حسب الذوق.