طريقة قلي البطاطس بدون ما يشرب زيت؟

قومي بتقطيع البطاطس إلى أصابع. ثم ضعي بها مرة أخرى ملعقة من الخل مع ملعقتين من النشا اتركيها في هذا المزيج لمدة ساعة. وقومي برص البطاطس جيدا وابدئي بإدخالها الفرن وبعد مرور نصف ساعة نقوم بإخراجها . فسوف نحصل على بطاطس هشة ومقرمشة وفي نفس الوقت صحية لا تحتوي على كميات زيت كثير.