جريش كيف اسوي؟

طريقة إعداد الجريش

للقيام بإعداد الجريش، قم بإضافة كل من الجريش والأرز إلى مرق الدجاج، ثم أضف مكعب المرق وكمية من الكمون، وحرك المكونات جيدًا. بعدها، اسكب اللبن السائل وأضف الملح، ثم استمر في تحريك المكونات وغطّ القدر لتسريع نضج الجريش.

قم بإضافة قطع الدجاج والزبادي والماء، اترك المزيج لمدة عشرة دقائق، وبعد ذلك أضف عصير الليمون. قبل التقديم، استخدم ملعقة خشبية لهرس الجريش قليلاً.