بيض الفري كيف يؤكل؟

طرق تناول بيض الفري

يمكن تناول بيض الفري إما مسلوقًا أو مقليًا، لكن يُفضل تناوله مسلوقًا لأنه يحتفظ بقيمته الغذائية بصورة أفضل مقارنةً بالقلي. لطهي البيض المسلوق، يجب وضعه في ماء مغلي مع إضافة قليل من الملح، ثم يُترك لمدة 3 إلى 4 دقائق. يُنصح أيضًا بوضع البيض المسلوق في الماء البارد أو الثلج بعد السلق لتسهيل تقشير القشرة.