الشوكولاته مصنوعة من ماذا؟

مكونات الشوكولاته

الشوكولاته هي منتج غذائي يتم تصنيعه في الأساس من حبوب الكاكاو المجروشة والمحمصة بعد إزالة قشرتها. عند عملية الطحن، يتم الحصول على مادة سائلة تدعى الشوكولاته السائلة، والتي تُعتبر أساس صناعة الشوكولاته. يتم بعد ذلك إضافة السكر ومكونات أخرى مثل النكهات ومواد غذائية للحصول على المنتج النهائي.