الأول كيف والثاني هيف؟

عادات وتقاليد شرب القهوة

هناك تقاليد خاصة متبعة عند تقديم القهوة، حيث يُقدم الضيافة على مراحل. عادةً، يقوم بعض العرب بتقديم الفنجان الأول المعروف باسم "الهيف"، والذي يُمنح للضيف ليختبر جودة القهوة. بعدما يتذوق الضيف الفنجان الأول، يقوم المضيف بسكب الفنجان الثاني الذي يُعرف ب"الضيف"، والذي يُقدم له بعد تجربة الفنجان الأول، ويعتبر بمثابة فنجان العيش.