ازاي اعمل عيش طري؟
اجابة معتمدة
طريقة إعداد العيش الطري
- في وعاء كبير، نضيف قطعة الخميرة إلى الماء الدافئ مع السكر ونقوم بإذابتهم جيدًا. بعد ذلك، نضيف الدقيق والملح ونعجن الكل بشكل جيد لمدة حوالي 6 دقائق حتى نحصل على عجينة ناعمة.
- ثم نغطي العجينة باستخدام فوطة مطبخ نظيفة ونتركها لتختمر لمدة نصف ساعة، وبعد انتهاء هذا الوقت، ستلاحظ أنها قد اختمرت وزادت في الحجم.