ازاي اعمل الحليب المكثف في البيت؟

كيفية تحضير الحليب المكثف في المنزل

قم بوضع الحليب مع السكر في وعاء على النار، وابدأ بالتقليب باستمرار حتى يذوب السكر بشكل كامل. بعد ذلك، اترك المزيج على نار هادئة مع الاستمرار في التحريك، حتى يتبخر معظم الماء الموجود في الحليب، وستلاحظ أن كمية المزيج قد انخفضت تقريبًا إلى النصف. بعد ذلك، أضف الزبدة والفانيلا إلى الخليط وامزجهما جيدًا للحصول على القوام المطلوب للحليب المكثف.